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PRODUITS 100% TRUITES
La fraîcheur et la clarté de l’eau de la Fontenelle assurent à nos poissons un goût fin et doux : tempête dans les papilles assurée !
Nous proposons à la vente différents produits à base de truite, issues de notre élevage ou de chez nos voisins, dont la qualité vous fera revenir !
Nous commercialisons sur l’élevage : les truites, saumons de fontaine et ombles alis abattus à la demande, ainsi que des truites fumées et de la conserverie.
8,80 €/ Kg
Truite fraîche
Environ 220 à 300 g
Truite fraîche
portion
4,30 €
Truite blanche,.
.fumée, entière
Environ 180g
Truite blanche fumée
Entière
52 €/ Kg
Cœur de filet.
tranché de truite. .rose fumée.
Environ 150 à 200g
Cœur de filet
de truite rose fumée
5,20 €
Rillettes de
.truite
Pot longue conservation de 90g
(54,44 €/Kg)
Sans additif ni conservateur
Rillettes de truite nature
(tarif valable à la pisciculture)
5,20 €
Rillettes de truite
​ à l'aneth
Pot longue conservation de 90g
(54,44 €/Kg)
Sans additif ni conservateur
Rillettes de truite
à l'aneth
(tarif valable à la pisciculture)
7,80 €
.Œufs
.de truite
En saison - 90 g (86,67 €/Kg)
Œufs de truite
10,30 €/ Kg
Grosse truite
.fraîche
Environ 900g
Grosse truite
fraîche
12 €/Kg
Omble Alis
Omble Alis
4,60 €
Truite blanche,.
.fumée, filets
Environ 120g
Truite blanche
fumée 2 filets
(tarif valable à la pisciculture)
(tarif valable à la pisciculture)
(tarif valable à la pisciculture)
5,20 €
Rillettes de truite
.à la moutarde
Pot longue conservation de 90g
(54,44 €/Kg)
Sans additif ni conservateur
Rillettes de truite
à la moutarde
(tarif valable à la pisciculture)
5,90 €
Velouté de truite
74 cl - (7,30 €/Kg)
Soupe de truite fumée
& velouté de truite
5,90 €
Soupe de truite
74 cl - (7,30 €/Kg)
Soupe de truite fumée
& velouté de truite
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